Fotografka na Święta
Jeżeli chcesz zachować ulotne wspomnienia, zapraszam serdecznie na sesje noworodkowe, niemowlęce, rodzinne: WWW.FOTO-GRAFKA.EU
Mama w Wielkim Mieście
Drogie Mamy, na pewno niejednokrotnie wracacie myślami do tzw. „życia przed”. I chociaż trudno się do tego przyznać, nawet przed…
View More
 "Macierzyństwo jest spełnieniem" - portal Mamawlodzi.pl rozmawia z wojewodą łódzkim, Panią Jolantą Chełmińską. >> Portal Mamawlodzi.pl powstał z myślą o…
View More

Nasz portal

Witam w serwisie skierowanym do wszystkich mam z Łodzi,

Znajdziecie tu niezliczoną ilość artykułów na temat macierzyństwa, zapoznacie się z ofertą naszego miasta dedykowaną Wam i Waszym pociechom. 

Będziecie zawsze na bieżąco z tym, co dla Was istotne. Zapraszam do regularnego odwiedzania i współtworzenia portalu.

Redaktor naczelna

Zapraszamy

Mamy (i nie tylko) do pisania na łamach naszego portalu.

Wystarczy jeden e-mail na adres Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

a możesz stać się jednym z redaktorów

Wyszukiwarka

Wspierają

Reklamy

 

 

 

 

 

 

Super User

Super User

Artykuł sponsorowany

Wydaje się być banalnie prosty, a wcale taki nie jest. O czym mowa? O wyborze odpowiedniej butelki dla niemowlęcia. Na co zwracać uwagę, kupując produkt? Jaka jest najlepsza butelka do karmienia noworodka? I co na temat butelek do karmienia mówią specjaliści?

Butelka butelce nierówna

Sklepowe półki uginają się pod ilością i wielością butelek dla najmłodszych. Butelki do karmienia różnią się nie tylko firmą, ale przede wszystkim surowcem, z jakiego są wykonane, objętością, wielkością, ciężkością, kształtem. Kupując butelkę dla swojej pociechy zadbaj o to, aby była ona możliwie jak najlżejsza, jak najbardziej praktyczna i łatwa do utrzymania w czystości. Najlepiej sprawdzają się butelki z szeroką szyjką- nie tylko ułatwiają dbanie o higienę naczynia, ale są także bardzo praktyczne przy codziennym, kilkakrotnym użyciu. 

Dla zdrowia

Eksperci ds. żywienia najmłodszych sugerują, aby przy wyborze butelki do karmienia kierować się dwoma zasadami: poszukiwać produktów, w których zastosowane są rozwiązania antykolkowe (co oznacza, że butelka powinna być tak zaprojektowana, aby podczas posiłku maluszek nie połykał zbyt dużej ilości powietrza) i jednocześnie takich, w których szybko i łatwo podgrzeje się pokarm do odpowiedniej, zdrowej dla małego brzuszka temperatury. Absolutną nowością wartą rekomendacji jest butelka do karmienia Yoomi 140 ml z podgrzewaczem i pojemnikiem do regeneracji. To pierwsza na świecie butelka, która w 60 sekund podgrzewa posiłek maluszka- bez użycia prądu czy baterii!- do idealnej temperatury mleka matki. To rozwiązanie, które doskonale sprawdza się w domu i poza nim- w czasie małych i dużych wypraw.

Dlaczego Yoomi

Butelka do karmienia Yoomi 140 ml z podgrzewaczem i pojemnikiem do regeneracji ma wszystko to, co powinna mieć butelka idealna. Zastosowanie najnowocześniejszych i najlepszych rozwiązań (m.in. antykolkowego smoczka, kształt przypominający pierś matki, brak szkodliwego dla zdrowia Biosfenolu A, zastosowanie podgrzewacza wielokrotnego użytku ładowanego w czasie sterylizacji w gotującej się wodzie lub elektrycznym sterylizatorze parowym) sprawia, że butelka Yoomi  jest bezkonkurencyjna- higieniczna, wygodna, bardzo funkcjonalna.

Wybierając butelkę do karmienia maluszka, trzeba mieć świadomość, że im bardziej praktyczny jest produkt, tym dla wszystkich lepiej. Zwracaj uwagę na detale - sposób zaznaczenia miarki, szerokość szyjki, objętość butelki. To wszystko - wbrew pozorom - ma znaczenie. I to kolosalne, przy codziennym, wielokrotnym użyciu.

Artykuł sponsorowany

Wspólne posiłki przy stole scalają rodzinę. Szczególnie ważne są dla dzieci - dają im poczucie bliskości i przynależności. Przy okazji maluchy nabierają dobrych nawyków i przyswajają zasady, które przydadzą się im w dorosłym życiu. Czas odłożyć naczynia z melaminy (przydadzą się na pikniku). Nasz kilkulatek z radością usiądzie do posiłku podanego na zastawie ceramicznej. Tym chętniej, gdy będzie to jego własny zestaw naczyń z pięknymi, kolorowymi wzorami.

 

Nie od dziś wiadomo, że „je się oczami”. Zanim posiłek trafi do ust oceniany jest wzrokiem. Apetycznie wyglądająca, ładnie podana potrawa zachęca do jedzenia, a zaserwowanie dania na gustownej zastawie powoduje, że nawet prosty posiłek chętniej się celebruje. Domowy obiad podany na cieszącym oczy talerzu z ulubionym motywem będzie dla malucha prawdziwą ucztą dla zmysłów. Bo oprócz dbania o smaki podawanych dziecku potraw, warto zadbać o wyrabianie w nim dobrego smaku i gustu – już od najwcześniejszych lat.

 

Zaprojektowane z troską o detale ceramiczne talerzyki, miski i kubki, oraz pasujące do zastawy podkładki, ma w swojej ofercie Kids Town. Każdy element zastawy jest małym dziełem sztuki użytkowej. Bajkowe ptaszki, słodkie kotki i kolorowe kwiaty przypadną do gustu dziewczynkom, chłopcy mają do wyboru wymalowane artystyczną ręką wzory z piratami, budową czy z tajemniczym podwodnym światem. Taka zastawa może być dobrym sposobem na zachęcenie niejadków do częstszego siadania do stołu. A to dlatego, że kolorowe naczynia działają na wyobraźnię i - dzięki właściwemu zestawieniu barw - pobudzają apetyt. Każde naczynie zapakowane jest w ozdobne pudełko, co sprawia, że bardzo dobrze nadają się one na prezent.

 

O estetykę jedzenia warto dbać w każdych okolicznościach. Kiedy szykujemy dzieciom śniadanie do szkoły, na wycieczkę lub piknik dobrze będzie zapakować kanapki i picie w poręczną walizeczkę. Duży wybór wzorów i kolorów sprawia, że każde dziecko może wybrać swoją ulubioną walizkę. Te w kształcie cytrynki, mandarynki lub arbuza przypominają, żeby oprócz kanapki w walizeczce znalazły się naturalne witaminy w postaci świeżego owocu.

 

Smaczne, zdrowe i ładnie podane. Takie powinno być jedzenie naszych pociech. Dbając o wszystkie te elementy zapewnimy dziecku harmonijny rozwój.

 

www.kidstown.pl

 

Okres niemowlęctwa to niezwykle istotny czas w kształtowaniu nawyków żywieniowych człowieka. Decydujący wpływ na ten proces ma sposób, w jaki dzieci są karmione. Tymczasem jedynie 7% polskich mam stosuje się do zaleceń żywieniowych dla niemowląt.

Takie niepokojące wnioski wynikają z badania „Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia niemowląt w wieku 6 i 12 miesięcy w populacji polskiej” przeprowadzonego przez ekspertów z Centrum Zdrowia Dziecka, we współpracy z Fundacją NUTRICIA.

Specjaliści z Centrum Zdrowia Dziecka pod przewodnictwem dr inż. Anny Stolarczyk, we współpracy z prof. dr hab. n med. Piotrem Sochą oraz Fundacją NUTRICIA  zbadali i poddali ocenie sposób żywienia niemowląt i stan odżywienia polskich dzieci w wieku 6 i 12 miesięcy.

Rezultaty badania dają szereg powodów do niepokoju. – mówi dr Anna Stolarczyk, główny badacz - Wynika z nich, że choć aż 85% mam twierdzi, iż posiada odpowiednią wiedzę żywieniową, aby prawidłowo karmić swoje dzieci, to jedynie 7% rzeczywiście stosuje się do zaleceń żywieniowych dla niemowląt. Efektem takiego stanu rzeczy są nieprawidłowe nawyki żywieniowe, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie i jakość  życia Polaków w przyszłości.

Z badań wynika, że polskie niemowlęta spożywają zdecydowanie zbyt dużą liczbę posiłków dziennie.  Zgodnie z zaleceniami, małe dzieci powinny być karmione 5-6 razy na dobę. Niestety, tylko 25% niemowląt sześciomiesięcznych i 1/3 dzieci w wieku 12 miesięcy otrzymuje właściwą liczbę posiłków, natomiast aż 20% niemowląt w wieku zarówno 6, jak i 12 miesięcy w ciągu doby dostaje 10 lub więcej posiłków, nie licząc drobnych przekąsek podawanych przez mamy między posiłkami.

Skutkiem takiego przekarmiania we wczesnym okresie życia może być nadwaga. Stwierdzono ją u ponad 14 % dzieci w wieku 13 – 36 miesięcy a u 13% zdiagnozowano otyłość*. Taka sytuacja prowadzić może do problemów zdrowotnych związanych m. in. z cukrzycą czy chorobami układu sercowo - naczyniowego.

Niemowlęta zbyt wcześnie otrzymują posiłki, które są dla nich nieodpowiednie. Badanie „Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia niemowląt w wieku 6 i 12 miesięcy w populacji polskiej” wykazało, że dotyczy to aż 60% dzieci w wieku 12 miesięcy. Niemowlęta otrzymują posiłki przygotowywane niezgodnie z zasadami żywienia, czyli zawierające niewłaściwe proporcje składników oraz produkty, które wg wytycznych powinny być wprowadzone do diety dziecka w późniejszym okresie życia.

Ponadto co trzeci rodzic dodatkowo dosala i doprawia gotowe potrawy dla dzieci. Dość często też przy rodzinnym stole najmłodsi jedzą potrawy, które rodzice przygotowali dla siebie – mocno przyprawione,  czasami zbyt tłuste.  Przy nieprawidłowej diecie rodziców może to kształtować złe nawyki żywieniowe ich dzieci. Co więcej zbyt wczesne podawanie pokarmów nie przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci, a także powszechne doprawianie solą i cukrem produktów dla dzieci odbija się negatywnie na sposobie żywienia również w późniejszym okresie - 90% badanych dzieci do lat trzech spożywa za dużo soli, a 80% - za dużo cukru*. To prowadzić może do poważnych schorzeń w ich dorosłym życiu.

Istotnym problemem jest również zbyt niskie spożycie witaminy D. Niedobory tej witaminy w organizmie dziecka mogą wpływać na słabszą mineralizację kości i zębów, a także być przyczyną m.in. rozwoju nieodwracalnych wad postawy. Tymczasem nie wszystkie niemowlęta są suplementowane witaminą D.

W rezultacie u ponad połowy niemowląt jej spożycie jest zbyt niskie. Niedobory witaminy D zaobserwowano na podstawie badania krwi u co trzeciego niemowlęcia. Co więcej, problem nasila się wraz z wiekiem. Wśród dzieci w wieku 12 miesięcy niedobory występują częściej niż w przypadku niemowląt sześciomiesięcznych. Natomiast wśród dzieci do 3 roku życia problem dotyczy aż  80%  dzieci*. 

Dlaczego tak wielu rodziców nie wie, jak prawidłowo karmić dzieci?

Wynika to w głównej mierze z braku edukacji na ten temat – mówi prof. dr hab. Piotr Socha, konsultant merytoryczny badania  – Matki w Polsce potrzebują zdecydowanie większego wsparcia, w postaci klarownych i prostych informacji na temat karmienia. Dlatego w gronie ekspertów opracowaliśmy nowelizację wytycznych żywieniowych dla dzieci 1-3 lata. Nowe zalecenia wejdą w życie już latem tego roku i mamy nadzieję, że posłużą pediatrom jako istotna wskazówka w edukowaniu rodziców, a rodzicom ułatwią właściwe karmienie dzieci. Co w konsekwencji stworzy lepsze warunki dla zdrowego rozwoju najmłodszych.

Badanie „Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia niemowląt w wieku 6 i 12 miesięcy w populacji polskiej” zostało przeprowadzone na losowo dobranej, reprezentatywnej grupie 317 niemowląt w wieku 6 i 12 miesięcy. Jego celem była ocena sposobu żywienia niemowląt i zwyczajów żywieniowych w odniesieniu do znowelizowanego w 2008 r. Schematu żywienia niemowląt, ocena wartości odżywczej diety niemowląt oraz ocena stanu odżywienia niemowląt na podstawie wskaźników antropometrycznych i wybranych wskaźników badań z krwi. 

Należy podkreślić wyjątkowy charakter tego badania. To pierwszy pomiar przeprowadzony na taką skalę na losowo dobranej, reprezentatywnej próbie niemowląt. To również badanie kompleksowe, w którym wykorzystano szereg narzędzi oceniających sposób żywienia i stan odżywienia m.in. badania krwi. Dzięki temu eksperci dowiedzieli się np. jak częstym problemem jest niedobór witaminy D u niemowląt – powiedziała dr Agnieszka Święcicka – Ambroziak z Fundacji NUTRICIA, która sfinansowała badanie.

*Wyniki badania „Kompleksowa ocena sposobu żywienia dzieci w wieku 13-36 miesięcy w Polsce” przeprowadzonego przez Instytut Matki i Dziecka we współpracy z Fundacją NUTRICIA w 2010 r.

Informacja prasowa

Nowy, bezglutenowy produkt zbożowy BoboVita pomoże mamom zadbać o właściwy jadłospis dzieci z alergią bądź nietolerancją pokarmową.

BoboVita Minima została przygotowana na bazie składników o wysokiej wartości odżywczej – mączki z kiełków ziaren chlebowca świętojańskiego i mąki ryżowej. Niezwykle delikatna konsystencja i przyjemny smak sprawiają, że BoboVita Minima może być podawana niemowlętom z alergią na białko mleka krowiego i białko sojowe, a także w przypadku nietolerancji na laktozę czy gluten już po 4. miesiącu życia. Produkt idealnie sprawdza się jako pierwszy pokarm po mleku mamy.

„W okresie pierwszych trzech lat życia dokonują się najważniejsze zmiany w jego rozwoju. W tym czasie ostatecznie kształtuje się ośrodkowy układ nerwowy, dojrzewają pozostałe układy i narządy, mineralizują się zęby stałe. Zbilansowane pod względem odżywczym dietetyczne środki spożywcze specjalnego żywieniowego stosuje się głównie ze względu na ich zalety odżywcze i bezpieczeństwo, ale też walory smakowe, zapach i atrakcyjne podanie, szczególnie istotne u małych niejadków” – powiedziała prof. dr hab. n. med. Mieczysława Czerwionka-Szaflarska, Kierownik Katedry i Kliniki Pediatrii, Alergologii i Gastroenterologii Collegium Medicum im. L. Rydygiera w Bydgoszczy Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.

Oprócz wysokiej wartości odżywczej mączki z kiełków ziaren chlebowca świętojańskiego i mąki ryżowej, BoboVita Minima wzbogacona została w kompleks 10 witamin oraz niezbędne do prawidłowego rozwoju organizmu składniki mineralne m.in. wapń, żelazo i jod. Dzięki temu doskonale poszerza możliwości rodziców w komponowaniu zbilansowanej diety niemowlęcia czy małego dziecka.

„Nieustannie śledzimy potrzeby rodziców, wynikające ze zmieniających się realiów życia oraz warunków, w jakich rozwijają się dzieci przez pierwsze 3 lata. Zdajemy sobie sprawę, że jednym z największych wyzwań, jakim codziennie muszą sprostać rodzice dziecka z dolegliwościami układu pokarmowego jest ułożenie diety w pełni odpowiadającej jego specyficznym potrzebom żywieniowym. Dlatego 26 kwietnia oddajemy w ich ręce BoboVita Minima, mając nadzieję, że ten wyjątkowy produkt wesprze rodziców nawet najmłodszych dzieci z alergią pokarmową. Jesteśmy przekonani, że docenią zarówno wartość odżywczą produktu, jak i łatwość przygotowania posiłku, do którego wystarczy dodać wodę i podać dziecku” – powiedziała Ewa Kubat, Młodszy Kierownik ds. kaszek BoboVita, NUTRICIA. 

BoboVita Minima Produkt zbożowy bezglutenowy jest dostępny w sprzedaży we wszystkich kanałach dystrybucji od kwietnia br. Opakowanie o pojemności 350 g kosztuje ok. 15,00 zł.

Wszystkie miejskie żłobki na terenie Łodzi biorą udział w programie „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy” prowadzonym przez NUTRICIA Polska. Program ma na celu edukację personelu żłobkowego oraz rodziców w trosce o kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych najmłodszych. Łódź to pierwsze miasto, w którym wszystkie żłobki zdecydowały się wziąć udział w tak szeroko zaplanowanych działaniach edukacyjnych.

Program „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy” powstał w odpowiedzi na niepokojące wyniki badań dotyczących diety dzieci w wieku 13-36 miesięcy, przeprowadzonych przez Instytut Matki i Dziecka oraz Fundację NUTRICIA na przełomie 2010 i 2011 roku. Z raportu podsumowującego badanie wynika, że 54,5% przebadanych dzieci ma nieprawidłowy stan odżywienia – u 27,5% dzieci stwierdzono nadmiar masy ciała, a u 27% – niedobór masy ciała. Aż 90% dzieci spożywa za dużo soli, 80% za dużo cukru, tyle samo z przebadanych dzieci miało również dietę niedoborową w wapń i witaminę D.

- „Chcemy, żeby dzięki programowi ‘Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy’ personel żłobków oraz rodzice przyjrzeli się temu, jak żywią się najmłodsi. Pragniemy również, poprzez umożliwienie kontaktów z ekspertami, podzielić się swoją wiedzą na temat żywienia dzieci i przekazać ją osobom odpowiedzialnym za planowanie jadłospisów maluchów. W chwili obecnej współpracujemy z publicznymi placówkami, ale do udziału w programie zapraszamy również łódzkie placówki prywatne – mogą zadeklarować chęć uczestnictwa w każdej chwili poprzez zgłoszenie na stronie internetowej” – powiedział Jarosław Lepka, kierownik ds. odpowiedzialności społecznej w NUTRICIA Polska.

„Do końca tego roku wszystkie żłobki w Łodzi wezmą udział w badaniach pozwalających kompleksowo ocenić sposób żywienia dzieci w żłobku i w domu oraz w warsztatach i seminariach dla pracowników i rodziców. Udział w programie ‘Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy’ jest dla nas bardzo ważny – dotychczas nie współpracowaliśmy na stałe z żadną instytucją, która wspierałaby nas w realizowaniu zdrowego żywienia dzieci. Zależy nam na edukacji – na osadzeniu naszej długoletniej praktyki w najnowszych zaleceniach żywieniowych. Nasze żłobki na stałe współpracują z ekspertami łódzkich uczelni w zakresie rozwoju dziecka i sposobu realizacji opieki w żłobku – nadszedł czas na żywienie i konsultacje z ekspertami w dziedzinie dietetyki. Diety eliminacyjne są coraz częstsze wśród żywienia dzieci. Dzięki tej akcji mamy sposobność przyjrzenia się naszym działaniom w ‘świetle’ współczesnej nauki i określenia naszego postępowania zgodnie z obowiązującymi kanonami” – powiedziała Halina Mazur, dyrektor Miejskiego Zespołu Żłobków w Łodzi.

W ramach programu przeprowadzone zostanie seminarium na temat żywienia dzieci skierowane do dyrektorów oraz intendentów w żłobkach. Dodatkowo, każda z placówek ma możliwość wzięcia udziału w badaniu diety dzieci, dzięki prowadzeniu Dzienniczków Zdrowego Maluszka. Dzienniczki wypełniane zarówno przez personel żłobka, jak i rodziców dziecka będą ocenione przez ekspertów ds. żywienia i staną się cennym źródłem wiedzy na temat tego, czy maluch jest prawidłowo żywiony – jakich grup produktów w jego diecie brakuje, lub jest zbyt dużo oraz czy ma właściwy wskaźnik BMI. To bardzo ważne informacje zarówno dla osób, które są odpowiedzialne za przygotowanie jadłospisu dziecka w żłobku, jak i rodzica. Do końca czerwca zdiagnozowany zostanie sposób żywienia najmłodszych w połowie zgłoszonych żłobków. W kolejnych, audyt przeprowadzony będzie tuż po wakacjach.

Program „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy” stworzony został przez NUTRICIA Polska. Jego celem jest wsparcie żłobków oraz rodziców w zapewnieniu zdrowego rozwoju małego dziecka dzięki poprawie jakości diety i kształtowaniu prawidłowych nawyków żywieniowych.

DIETA DZIECI POD LUPĄ

Oznaczone zgodnie

Eksperci pracujący pod kierunkiem prof. Haliny Weker oraz Fundacja NUTRICIA przedstawili wyniki badania sposobu żywienia dzieci w wieku od 13 do 36 miesięcy. Wynika z nich, że 54,5% badanych dzieci ma nieprawidłowy wskaźnik masy ciała (BMI), a wartość odżywcza i energetyczna spożywanych przez dzieci posiłków odbiega od zaleceń żywieniowych.

Czy zdarza Ci się dać dziecku pączka na drugie śniadanie? Ile razy pozwoliłaś, by samo kupiło sobie coś w szkolnym sklepiku, podejrzewając, że z pewnością nie będą to zbyt zdrowe przekąski?

Żyjemy szybko, często nie mamy czasu przygotować dziecku wartościowego posiłku i nie pamiętamy, jak ważne jest dostarczanie młodemu organizmowi odpowiedniej ilości witamin i minerałów. Czas zrobić „rachunek sumienia”, wszak chodzi tu o zdrowie i rozwój naszych dzieci!

Specjaliści z niepokojem patrzą na statystyki. Przeciętny Polak spożywa zaledwie 250g owoców i warzyw dziennie, a problemy związane z nadwagą i otyłością dotykają obecnie aż 61% mężczyzn i 50% kobiet. Według Instytutu Żywności i Żywienia, coraz częściej problem ten dotyczy także dzieci! Tymczasem Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca, by spożywać minimum 400g owoców i warzyw dziennie. Jak włączyć tę ilość do diety najmłodszych?

Witaminowa dieta dziecka

Warzywa i owoce są niezwykle ważne w żywieniu każdego człowieka, gdyż dostarczają organizmowi substancje przeciwutleniające i wzbogacają dietę w niezbędne składniki odżywcze, takie jak: witaminy, minerały, mikro - oraz makroelementy. Najlepiej spożywać dziennie minimum 5 porcji warzyw oraz owoców i dołączać je do każdego posiłku. Jedną z porcji może stanowi szklanka soku. Jest to szczególnie ważne w przypadku dzieci, które intensywnie rosną i rozwijają się. Młody człowiek powinien wiedzieć, jak należy się prawidłowo odżywiać. 5 porcji warzyw, owoców lub soku to nie tylko sposób na dostarczenie witamin i składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka, ale także ochrona przed rozwojem nadwagi i otyłości. Niestety ten problem dotyka z roku na rok coraz więcej dzieci. Należy edukować najmłodszych, że przekąską w szkole powinno być jabłko czy banan, a do picia powinni sięgać po sok 100% - bez dodatku cukru – mówi pediatra Milena Małecka.

Warto wiedzieć też, że jedną „porcję zdrowia” w ciągu dnia może stanowić szklanka soku (200ml) owocowego lub warzywnego. Picie 100% soków wpływa na nasze zdrowie równie korzystnie, co jedzenie całych owoców i warzyw, gdyż produkowane są one z soku wyciśniętego bezpośrednio z owoców i warzyw lub są odtwarzane z soku zagęszczonego, z którego wcześniej odparowano wodę. Są dlatego pełnowartościowymi i naturalnymi produktami, do których nie dodaje się cukru, konserwantów, sztucznych barwników czy aromatów. Mamy mogą mieć pewność, że podają dziecku w pełni zdrowy wyrób, który jest dodatkowo wygodnym rozwiązaniem i alternatywną propozycją na drugie śniadanie dla każdego malucha.

Ważna rola rodziców

Dzieci powinny szczególnie przestrzegać zasad zdrowego żywienia również z innych względów. Im wcześniej wykształcą sobie odpowiednie nawyki żywieniowe, tym łatwiej będzie im utrzymać zbilansowaną dietę w przyszłości. Należy uświadomić sobie także, że to właśnie rodzice odpowiadają za nawyki żywieniowe swoich dzieci. Powinni w związku z tym przestrzegać podstawowych zasad zdrowego żywienia i stanowić wzór do naśladowania dla swoich pociech.

Gdy porusza się temat jedzenia pięciu porcji warzyw i owoców dziennie, wiele osób reaguje paniką, bo boją się, że to „zadanie” jest niemożliwe do wykonania. Faktycznie, na pierwszy rzut oka taki pomysł wydaje się szaleństwem, ale przecież w trosce o własne zdrowie i dobre samopoczucie właśnie po owocowo-warzywne porcje powinniśmy sięgać jak najczęściej. I wcale nie chodzi o to, by na obiad zjeść kilogram jabłek - mówi Monika Mrozowska, aktorka i wegetarianka.

Należy pokazywać dziecku, że owoce, warzywa i soki są smaczne, że można spożywać je na wiele sposobów i przygotowywać z nich kolorowe i zdrowe posiłki. To rodzice mają mieć realny wpływ na to, co spożywają ich dzieci w szkole i poza nią, dlatego warto zadbać o to, by dziecko dostawało na drugie śniadanie porcję warzyw lub owoców w postaci jabłka, gruszki czy kanapki z pomidorem. Wygodnym rozwiązaniem jest także sok, który można zabrać ze sobą wszędzie i spożyć w dowolnym momencie.

- Gdy byłam w ciąży szczególną uwagę zaczęłam zwracać na to, co jem i dlatego każdy dzień rozpoczynałam szklanką pysznego soku. Pomarańczowy, jabłkowy lub mieszany z dodatkiem marchewki, buraka i soku z cytryny. Bardzo szybko przestałam tęsknić za poranną kawą i miałam pewność, że to najlepszy sposób, by zadbać o siebie oraz o dziecko, które rozwija się w moim brzuszku – wspomina Monika Mrozowska. Poza tym soki to najsmaczniejsze „lekarstwo”, jakie mogła wymyślić natura! – dodaje.

Ważne, by urozmaicać dziecku posiłki i dbać o zdrową, racjonalną i zbilansowaną dietę całej rodziny. Regularne dostarczanie niezbędnych wartości odżywczych przyczyni się do zwiększenia odporności, zapobiegnie problemom związanym z nadwagą czy otyłością i zaowocuje zyskaniem dużej dawki energii i witalności.

IDEALNY TALERZYK MALUCHA

Oznaczone zgodnie

Dieta dziecka po 1. roku życia powinna być urozmaicona pod względem doboru produktów. W pełnowartościowym, dobowym jadłospisie dziecka powinny się znaleźć różnorodne produkty z wszystkich 5 podstawowych grup żywności:

 

  • mięso, ryby, wędliny, jaja

 

Mięso, ryby, wędliny i jaja są świetnym źródłem najwyższej jakości białka zwierzęcego oraz żelaza, cynku i miedzi. Dodatkowo, ryby są dobrym źródłem jodu i nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-3. Mięso – drobiowe bez skóry lub chude mięso czerwone – powinno być spożywane nie częściej niż 2–3 razy w tygodniu, a jajka kurze w te dni, w których nie jest spożywane mięso. Wskazane jest spożywanie ryb, 1–2 razy w tygodniu.

 

  • mleko i przetwory mleczne

 

Mleko i przetwory mleczne (maślanka, kefir, jogurt) zawierają wapń, magnez, pełnowartościowe białko, oraz witaminy z grupy B. Małym dzieciom zaleca się podawanie dostosowanego do ich potrzeb żywieniowych mleka modyfikowanego (np. Bebiko Junior 3, Bebilon Junior 3) i jogurtów, np. Jogurcik Malucha BoboVita.

 

  • warzywa i owoce

 

Warzywa i owoce zawierają dużo składników mineralnych, witamin oraz błonnik. Dziecko powinno je spożywać 3–5 razy dziennie.

 

  • produkty zbożowe

 

Produkty zbożowe zawierają węglowodany złożone i dlatego stanowią podstawowe źródło energii. Chleb z pełnego ziarna, kasze, ryż, makarony i płatki śniadaniowe (np. wielozbożowe płatki śniadaniowe BoboVita) dostarczają także witaminy z grupy B oraz cenny błonnik, niezbędny do prawidłowej pracy przewodu pokarmowego.

 

  • tłuszcze roślinne i masło

 

Posiłki dla dziecka powinny być przygotowywane z użyciem tłuszczów roślinnych (np. oliwy z oliwek, oleju rzepakowego). Zawierają one niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe oraz sprzyjają wchłanianiu witamin A, D, E i K. Należy natomiast ograniczać spożycie tłuszczów zwierzęcych.

Dla zdrowia dziecka ważna jest urozmaicona i zbilansowana dieta oraz zdrowy tryb życia.

Gotowe posiłki dla małych dzieci to produkty specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Co to oznacza w praktyce? To gwarancja, że posiłek jest dla dziecka bezpieczny. Przygotowany został z produktów najwyższej jakości, a jego skład i sposób przygotowania uwzględnia specyficzne potrzeby żywieniowe malucha.

Tak zwane „słoiczki” poddawane są szczegółowej kontroli na każdym etapie produkcji, tak aby rodzice mieli pewność, że podają dziecku posiłek najwyższej jakości. Aby maluch mógł się w pełni cieszyć pysznym daniem, należy przestrzegać kilku prostych zasad. Oto one:

Odpowiednie przechowywanie

Duży wybór gotowych posiłków: zupek, obiadków oraz deserków, daje rodzicom możliwość urozmaicenia menu najmłodszych. To właśnie dzięki nim mamy możliwość podania dziecku posiłków zawierających warzywa lub owoce sezonowe nawet w środku mroźnej zimy. Jak to jest możliwe? Produkty, z których przygotowuje się zupki lub obiadki gotowane są na parze, a później sterylizowane i zamykane próżniowo w słoiczkach. Dzięki temu gotowe posiłki mają długi okres przechowywania.

Zamknięte posiłki w słoiczkach powinno się przechowywać w temperaturze pokojowej – na półce, która nie jest wyeksponowana na działanie promieni słonecznych lub w szafce albo spiżarni. Ważne żeby było to suche miejsce.

Wielkość porcji

Gotowe posiłki są dostosowywane do potrzeb dzieci zarówno jeżeli chodzi o ich receptury, jak i objętość. Czasami jednak zdarza się, że najmłodszym nie dopisuje apetyt. Co wtedy zrobić? Najlepiej włożyć słoiczek z niewykorzystaną częścią posiłku do lodówki, gdzie można go przechowywać do 48 godzin.

Podawanie posiłku

Podając dziecku gotowy obiadek lub zupkę ze słoiczka najlepiej przełożyć danie do osobnej miseczki i w niej je podgrzać. Można to zrobić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej. Ważne jest to, żeby przed podaniem dania dziecku dokładnie je wymieszać i zawsze sprawdzić jego temperaturę. Deserki owocowe powinny być zawsze serwowane w temperaturze pokojowej.

Bez przypraw!

Dania w słoiczkach są przygotowywane specjalnie z myślą o najmłodszych i ich potrzebach żywieniowych. Są gotowym produktem, który nie wymaga doprawiania. Dzieci mają inne niż dorośli wyczucie smaku i to, co może wydawać się rodzicowi mało intensywne, w percepcji malucha na pewno jest o wiele bardziej aromatyczne. Posiłki w słoiczkach nie zawierają również soli oraz „wzmacniaczy smaku”, bo mogłyby one zaszkodzic młodemu organizmowi.

Jaka łyżeczka?

Najlepsza będzie łyżeczka z atestowanego materiału: wysokiej jakości plastiku lub z elastycznego silikonu. Powinna być na tyle mała i wąska, żeby bez problemu mieściła się w buzi dziecka. Dobra łyżeczka jest raczej płaska, by maluszek mógł zebrać z niej porcję posiłku. Należy zwrócić uwagę żeby miała opływowe kształty. Ponadto przydatna okazuje się długa rączka, która ułatwi dorosłemu nakarmienie malucha.

Miękka, elastyczna łyżeczka przyda się także do wyjmowania dań ze słoiczka i co najważniejsze da gwarancję, że słoiczek pozostanie nienaruszony.

nutricia.com.pl

OWOCE W ŻYWIENIU DZIECI

Oznaczone zgodnie

Według Światowej Organizacji Zdrowia owoce i warzywa powinno spożywać się przynajmniej 5 razy dziennie, czyli do każdego posiłku. Wprowadzanie owoców do diety dzieci jest niezbędne, gdyż od najmłodszych lat tworzony jest kapitał zdrowia i kształtowane są nawyki żywieniowe.

Zgodnie ze schematem żywienia niemowląt owoce można zacząć podawać w 5. miesiącu życia w przypadku dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym i około 7. miesiąca, w przypadku dzieci karmionych piersią. Początkowo powinny być to owoce o niskich właściwościach alergizujących, takie jak jabłka i gruszki, podawane w formie przetartej, w ilości nie przekraczającej 150g dziennie. Najpóźniej wprowadza się owoce, które mogą wykazywać właściwości alergizujące – truskawki, poziomki, owoce cytrusowe – nie wcześniej jednak niż pod koniec 1. roku życia, a u dzieci ze skłonnościami do alergii, nawet pod koniec 2. roku życia.

Jak bezpiecznie podawać owoce dzieciom?

W żywieniu niemowląt i małych dzieci można stosować zarówno produkty przygotowane samodzielnie w domu, jak i gotowe przetwory przeznaczone dla odpowiedniej grupy wiekowej. Skażenie środowiska przez przemysł i intensywna działalność człowieka, nieprawidłowe nawożenie, stosowanie środków chwasto- i owadobójczych powodują jednak, że owoce, które powinny być zdrowe, stają się źródłem niepożądanych i szkodliwych związków chemicznych. Tak więc, ze względu na możliwość zanieczyszczenia owoców substancjami szkodliwymi, takimi jak azotany, pestycydy, czy metale ciężkie, bezpieczniej jest wykorzystywać gotowe przetwory produkowane z surowców uprawianych w kontrolowanych warunkach, pochodzące od sprawdzonych dostawców i podlegające ścisłemu nadzorowi laboratoryjnemu.

Owoce – nieprzebrane bogactwo witamin i składników odżywczych

Nauka dostarcza niepodważalnych dowodów na to, że regularne spożywanie owoców jest korzystne dla zdrowia i obniża ryzyko występowania chorób cywilizacyjnych, takich jak choroby serca, choroby układu krwionośnego, nowotwory, nadciśnienie czy otyłość i związane z nią schorzenia. Prozdrowotne właściwości owoce zawdzieczają takim składnikom, jak witaminy, sole mineralne, kwasy organiczne, błonnik, pektyny i flawonoidy.

Wśród witamin występujących w owocach szczególnie istotny jest beta-karoten (prowitamina A) oraz witamina C. Beta-karoten wykazuje właściwości przeciwutleniające chroniąc organizm przed działaniem wolnych rodników i ich pochodnych, a jako prowitamina A jest niezbędny do prawidłowego wzrostu i rozwoju oraz procesu widzenia. Witamina C pełni funkcję przeciwutleniacza, podnosi odporność organizmu na infekcje i zapewnia sprawne funkcjonowanie układu krwionośnego.

Kwasy organiczne występujące w owocach, głównie kwasy jabłkowy i cytrynowy, działają alkalizująco na organizm, hamują też rozwój niepożądanej mikroflory i wpływają na prawidłowy przebieg procesów trawiennych. Składniki mineralne obecne w owocach w istotnych ilościach to potas, wapń, sód, żelazo oraz magnez. Ponieważ występują w połączeniach organiczno-mineralnych są łatwo przyswajalne przez organizm. Spośród makroelementów obecnych w owocach szczególną rolę odgrywa potas, niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego.

Prozdrowotne działanie owoców związane jest także z obecnością błonnika pokarmowego, który reguluje pracę przewodu pokarmowego, zapobiega zaparciom oraz tworzy korzystne warunki do rozwoju pożądanej flory bakteryjnej w jelitach. Wspomagająco na procesy trawienne działają także pektyny, które dodatkowo wykazują zdolność absorbowania toksycznych związków oraz biorą udział w regulacji gospodarki wodnej organizmu.

Składnikami owoców, które budzą w tej chwili największe zainteresowanie naukowców, są flawonoidy, naturalnie występujące w roślinach związki barwiące i antyoksydanty, które wykazują silne działanie przeciwutleniające, dzięki czemu zmniejszają ryzyko zachorowania na choroby serca oraz nowotwory. Owoce są także źródłem naturalnych cukrów – sacharozy, glukozy i fruktozy, jednak ze względu na wysoką zawartość wody w ogólnej masie (80-90 proc.), dostarczają stosunkowo niewielkich ilości energii.

Cenne owoce jesieni

Owoce dojrzewające późnym latem i jesienią zasługują na szczególna uwagę. Jabłka są cenne przed wszystkim ze względu na zawartość błonnika pokarmowego i pektyn. Są także źródłem kwasów organicznych, głównie jabłkowego i cytrynowego. Morele, wśród owoców naszej strefy klimatycznej, zawierają najwięcej beta-karotenu (prowitaminy A). Są również bogate w pektyny i potas.

Bogatym źródłem beta karotenu są również śliwki, które ponadto dostarczają kwasów organicznych – jabłkowego i cytrynowego, witamin z grupy B oraz potasu. Niedocenianym owocem są gruszki, niezwykle rzadko wywołują one nietolerancję pokarmową czy alergię, mogą więc spożywać je praktycznie wszyscy, nawet karmiące matki. Zawierają sporo potasu, kwasów organicznych oraz błonnik pokarmowy.

Literatura:
Fruit and Vegetables, IARC Handbooks of Cancer Prevention, IARC Press, Lyon 2003
Overview of the health benefits of fruit and vegetables consumption for the dietetics professional: Selected literature. M.A.S. van Duyn, E. Pivonka, Journal of American Dietetic Association, 100, 12, 1511- 1521, 2000
Żywienie dzieci, H. Woś, A. Staszewska-Kwak, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2008

dr Monika Hoffmann
Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego

www.nutricia.pl

poprz.12345678910nast.
Strona 4 z 14
:

Najczęściej czytane

Społeczność

demo